Cozinha Vegana 6
15 min
30 min
Fácil
Informação Nutricional | Quantidade (por porção) | (%VD) |
|---|---|---|
Calorias |
369 kcal |
18% |
Carboidratos |
56 g |
19% |
Proteínas |
23 g |
46% |
Gorduras Totais |
7 g |
13% |
Gorduras Saturadas |
1 g |
5% |
Gorduras Trans |
0 g |
0% |
Gorduras Monoinsaturadas |
5 g |
**-** |
Gorduras Poli-insaturadas |
3 g |
**-** |
Fibra Alimentar |
8 g |
33% |
Açúcares |
2 g |
**-** |
Colesterol |
0 mg |
0% |
Sódio |
215 mg |
11% |
Cálcio |
140 mg |
14% |
Ferro |
3 mg |
21% |
Magnésio |
70 mg |
27% |
Potássio |
320 mg |
9% |
Vitamina A |
0 µg |
0% |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0 mg |
17% |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0 mg |
8% |
Vitamina B3 (Niacina) |
1 mg |
4% |
Vitamina B6 (Piridoxina) |
0 mg |
23% |
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
78 µg |
20% |
Vitamina C |
5 mg |
12% |
Vitamina D |
0 µg |
0% |
Vitamina E |
2 mg |
23% |
Vitamina K |
10 µg |
15% |
Observações: a) Fonte Utilizada: Dados nutricionais foram obtidos das tabelas TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) e USDA FoodData Central. b) Tamanho da Porção Considerada: Cada porção equivale a aproximadamente 250 g (1/6 da receita total). c) Método de Cálculo: Os valores nutricionais foram somados para cada ingrediente da receita com base nas quantidades utilizadas e divididos pelo número de porções (6). d) Dieta de Referência: Baseada em uma dieta de 2000 kcal, conforme padrões da ANVISA. e) **_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.
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