Smoothie Vegano de Frutas Tropicais com Leite de Coco

Name: Smoothie Vegano De Frutas Tropicais Com Leite De Coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 manga madura (pode usar congelada para uma textura mais espessa); 1/2 xícara de abacaxi picado (pode ser fresco ou congelado); 1 banana média (congelada para uma textura mais cremosa); 200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência); 1 colher de chá de chia ou linhaça (opcional, para adicionar fibras e ômega-3); Cubos de gelo (opcional, se quiser mais refrescância)

Cozinha Vegana

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Porções

Tempo de Preparo

10 min

Tempo de Cocção

0 min

Dificuldade

Fácil

Culinária Brasileira

Ingredientes

Para o Smoothie Vegano de Frutas Tropicais: 1/2 manga madura (pode usar congelada para uma textura mais espessa)

1/2 xícara de abacaxi picado (pode ser fresco ou congelado)

1 banana média (congelada para uma textura mais cremosa)

200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência)

1 colher de chá de chia ou linhaça (opcional, para adicionar fibras e ômega-3)

Cubos de gelo (opcional, se quiser mais refrescância)

Modo de Preparo

Para o Smoothie Vegano de Frutas Tropicais:
Preparar os ingredientes: Descasque e corte a manga, o abacaxi e a banana, se ainda não estiverem prontos. Se quiser um smoothie mais gelado e espesso, use as frutas congeladas.

Bater no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador – a manga, o abacaxi, a banana, o leite de coco e as sementes de chia ou linhaça (se estiver usando). Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Adicionar gelo: Se quiser, adicione cubos de gelo e bata mais uma vez para dar mais frescor à bebida.

Servir imediatamente: Despeje o smoothie em um copo grande e aproveite essa explosão de sabores tropicais! Se quiser, pode decorar com um pedaço de abacaxi na borda do copo.

Dicas e Curiosidades

• A manga e o abacaxi são ricos em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro.

• A banana fornece energia rápida e é uma ótima fonte de potássio, ideal para quem pratica atividades físicas.

• O leite de coco adiciona uma cremosidade natural ao smoothie e é rico em gorduras saudáveis, que promovem saciedade e saúde cardiovascular.

Informação Nutricional	Quantidade (por porção)	(%VD)
Calorias	171 kcal	9%
Carboidratos	35 g	12%
Proteínas	2 g	4%
Gorduras Totais	12 g	22%
Gorduras Saturadas	11 g	48%
Gorduras Trans	0 g	0%
Gorduras Monoinsaturadas	1 g	-
Gorduras Poli-insaturadas	0 g	-
Fibra Alimentar	4 g	14%
Açúcares	20 g	-
Colesterol	0 mg	0%
Sódio	9 mg	0%
Cálcio	22 mg	2%
Ferro	2 mg	12%
Magnésio	27 mg	10%
Potássio	360 mg	10%
Vitamina A	570 µg	95%
Vitamina B1 (Tiamina)	0 mg	7%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0 mg	5%
Vitamina B3 (Niacina)	0 mg	3%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0 mg	15%
Ácido Fólico (Vitamina B9)	25 µg	6%
Vitamina C	46 mg	103%
Vitamina D	0 µg	0%
Vitamina E	0 mg	4%
Vitamina K	2 µg	4%

Observações: a) Fonte Utilizada: Dados nutricionais obtidos das tabelas TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) e USDA FoodData Central. b) Tamanho da Porção Considerada: Cada porção equivale a 1/2 da receita total (Smoothie Tropical para uma pessoa). c) Método de Cálculo: Somaram-se os nutrientes de cada ingrediente com base nas quantidades utilizadas e dividiu-se pelo número de porções (2). d) Dieta de Referência: Baseada em uma dieta de 2000 kcal, conforme padrões da ANVISA. e) **_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.

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Smoothie Vegano de Frutas Tropicais com Leite de Coco