Smoothie Vegano de Manga com Leite de Coco

Name: Smoothie Vegano De Manga Com Leite De Coco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Para o Smoothie; 1 xícara de manga madura picada (pode ser congelada para uma textura mais cremosa); 200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência); 1 colher de sopa de chia (opcional, para mais fibras e ômega-3); 1 colher de chá de melado ou outro adoçante natural (opcional, ajuste ao seu gosto); Cubos de gelo (opcional, se desejar um smoothie mais gelado)

Cozinha Vegana

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Porções

Tempo de Preparo

5 min

Tempo de Cocção

0 min

Dificuldade

Fácil

Culinária Brasileira

Ingredientes

Para o Smoothie 1 xícara de manga madura picada (pode ser congelada para uma textura mais cremosa)

200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal de sua preferência)

1 colher de sopa de chia (opcional, para mais fibras e ômega-3)

1 colher de chá de melado ou outro adoçante natural (opcional, ajuste ao seu gosto)

Cubos de gelo (opcional, se desejar um smoothie mais gelado)

Modo de Preparo

Para o Smoothie
Preparar os ingredientes: Descasque e corte a manga em pedaços pequenos. Se preferir uma textura mais espessa, congele a manga antes de bater.

Bater no liquidificador: Coloque a manga, o leite de coco e a chia (se estiver usando) no liquidificador. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.

Ajustar a doçura: Se a manga não estiver doce o suficiente, adicione uma colher de chá de melado ou adoçante de sua preferência e bata novamente.

Adicionar gelo (opcional): Para um smoothie ainda mais refrescante, adicione cubos de gelo e bata mais uma vez até atingir a consistência desejada.

Servir: Despeje o smoothie em um copo grande e aproveite essa explosão de sabores tropicais.

Dicas e Curiosidades

• A manga é uma fruta tropical rica em fibras e antioxidantes que ajudam na digestão e no fortalecimento do sistema imunológico.

• O leite de coco não contém lactose, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana ou tem intolerância à lactose. Ele também é rico em gorduras boas, que auxiliam na saciedade.

• Este smoothie é uma excelente fonte de energia para quem pratica atividades físicas, já que contém carboidratos saudáveis e gorduras naturais.

Informação Nutricional	Quantidade (por porção)	(%VD)
Calorias	215 kcal	11%
Carboidratos	28 g	9%
Proteínas	2 g	4%
Gorduras Totais	12 g	22%
Gorduras Saturadas	10 g	50%
Gorduras Trans	0 g	0%
Gorduras Monoinsaturadas	1 g	-
Gorduras Poli-insaturadas	1 g	-
Fibra Alimentar	4 g	14%
Açúcares	22 g	-
Colesterol	0 mg	0%
Sódio	25 mg	1%
Cálcio	35 mg	4%
Ferro	1 mg	6%
Magnésio	30 mg	7%
Potássio	320 mg	9%
Vitamina A	1125 µg	125%
Vitamina B1 (Tiamina)	0 mg	8%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0 mg	4%
Vitamina B3 (Niacina)	0 mg	3%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0 mg	7%
Ácido Fólico (Vitamina B9)	30 µg	8%
Vitamina C	30 mg	40%
Vitamina D	0 µg	0%
Vitamina E	1 mg	5%
Vitamina K	6 µg	5%

Observações: a) Fonte Utilizada: TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), USDA FoodData Central. b) Tamanho da Porção Considerada: Aproximadamente 350 ml por porção (1 porção única da receita). c) Método de Cálculo: Valores nutricionais calculados com base nos ingredientes crus, ajustados para uma única porção. d) Dieta de Referência: Baseada em uma dieta padrão de 2000 kcal/dia. e) **_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.

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