Suco de Melancia com Hortelã

Name: Suco De Melancia Com Hortelã
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras de melancia picada (sem sementes); 10 folhas de hortelã fresca; 1/2 xícara de água gelada; Cubos de gelo (opcional); Rodelas de limão para decorar (opcional)

Cozinha Vegana

0 avaliações

Porções

Tempo de Preparo

5 min

Tempo de Cocção

0 min

Dificuldade

Fácil

Culinária Brasileira

Ingredientes

Para o Suco de Melancia com Hortelã: 3 xícaras de melancia picada (sem sementes)

10 folhas de hortelã fresca

1/2 xícara de água gelada

Cubos de gelo (opcional)

Rodelas de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Para o Suco de Melancia com Hortelã:
Preparar a melancia: Retire as sementes da melancia e corte em cubos. Certifique-se de que está bem madura e doce para garantir o sabor do suco.

Bater os ingredientes: No liquidificador, adicione a melancia, as folhas de hortelã e a água gelada. Bata até que tudo esteja bem misturado e homogêneo.

Servir com gelo: Se quiser uma bebida ainda mais refrescante, adicione cubos de gelo ao suco. Sirva em copos e decore com rodelas de limão ou folhas de hortelã.

Aproveitar imediatamente: Esse suco é melhor quando consumido fresco, logo após o preparo.

Dicas e Curiosidades

• A melancia é composta por cerca de 90% de água, sendo uma excelente fonte de hidratação.

• A hortelã não só traz frescor ao suco, como também auxilia na digestão e tem propriedades anti-inflamatórias.

• Esse suco é uma ótima opção para quem deseja uma bebida sem açúcares refinados, rica em nutrientes e cheia de sabor.

Informação Nutricional	Quantidade (por porção)	(%VD)
Calorias	38 kcal	2%
Carboidratos	10 g	3%
Proteínas	1 g	2%
Gorduras Totais	0 g	0%
Gorduras Saturadas	0 g	0%
Gorduras Trans	0 g	0%
Gorduras Monoinsaturadas	0 g	-
Gorduras Poli-insaturadas	0 g	-
Fibra Alimentar	1 g	3%
Açúcares	8 g	-
Colesterol	0 mg	0%
Sódio	2 mg	0%
Cálcio	15 mg	1%
Ferro	0 mg	2%
Magnésio	12 mg	3%
Potássio	145 mg	4%
Vitamina A	475 µg	53%
Vitamina B1 (Tiamina)	0 mg	3%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0 mg	2%
Vitamina B3 (Niacina)	0 mg	2%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0 mg	3%
Ácido Fólico (Vitamina B9)	8 µg	2%
Vitamina C	10 mg	23%
Vitamina D	0 µg	0%
Vitamina E	0 mg	1%
Vitamina K	2 µg	3%

Observações: a) Fonte Utilizada: Dados nutricionais baseados nas tabelas TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) e USDA FoodData Central. b) Tamanho da Porção Considerada: Cada porção equivale a metade da receita, feita com 1,5 xícaras de melancia (equivalente a cerca de 230g de melancia) e os demais ingredientes. c) Método de Cálculo: Calcular os valores nutricionais de cada ingrediente considerando as quantidades específicas da receita, somando-os e dividindo pelo número de porções. d) Dieta de Referência: Baseada em uma dieta de 2000 kcal, conforme padrões da ANVISA. e) **_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.

Compartilhe essa receita:

Avalie essa receita:

Suco de Melancia com Hortelã