Smoothie Vegano Verde com Espinafre e Abacaxi

Name: Smoothie Vegano Verde Com Espinafre E Abacaxi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: 1 xícara de espinafre fresco; 1/2 xícara de abacaxi em pedaços (fresco ou congelado); 1/2 banana madura (para dar cremosidade); 200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal, como leite de amêndoas); 1 colher de sopa de chia (opcional, para fibras extras e ômega-3); Cubos de gelo (opcional, para um smoothie mais refrescante)

Cozinha Vegana

0 avaliações

Porções

Tempo de Preparo

5 min

Tempo de Cocção

0 min

Dificuldade

Fácil

Culinária Mediterrânea

Ingredientes

Para o Smoothie: 1 xícara de espinafre fresco

1/2 xícara de abacaxi em pedaços (fresco ou congelado)

1/2 banana madura (para dar cremosidade)

200 ml de leite de coco (ou outro leite vegetal, como leite de amêndoas)

1 colher de sopa de chia (opcional, para fibras extras e ômega-3)

Cubos de gelo (opcional, para um smoothie mais refrescante)

Modo de Preparo

Para o Smoothie:
Preparar os ingredientes: Lave bem o espinafre e corte o abacaxi e a banana em pedaços. Tenha todos os ingredientes prontos para facilitar o processo.

Bater no liquidificador: Coloque o espinafre, o abacaxi, a banana, o leite de coco e a chia (se estiver usando) no liquidificador. Bata por 1-2 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Ajustar a consistência: Se preferir uma textura mais leve, adicione um pouco mais de leite de coco ou água. Para uma consistência mais espessa, diminua a quantidade de líquido.

Servir: Despeje o smoothie em um copo grande e, se desejar, adicione cubos de gelo para um toque extra refrescante.

Dica Extra: Quer um smoothie mais doce? Adicione uma colher de chá de melado ou qualquer adoçante natural de sua preferência.

Dicas e Curiosidades

• O espinafre é uma fonte incrível de ferro, além de ser baixo em calorias e rico em antioxidantes.

• O abacaxi é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, graças à bromelina, uma enzima que ajuda na digestão.

• O leite de coco adiciona uma cremosidade natural à bebida, sendo uma excelente opção para quem segue dietas sem lactose.

Informação Nutricional	Quantidade (por porção)	(%VD)
Calorias	180 Kcal	9%
Carboidratos	28 g	9%
Proteínas	3 g	6%
Gorduras Totais	9 g	13%
Gorduras Saturadas	6.5 g	33%
Gorduras Trans	0 g	0%
Gorduras Monoinsaturadas	1.5 g	-
Gorduras Poli-insaturadas	1 g	-
Fibra Alimentar	5 g	20%
Açúcares	16 g	-
Colesterol	0 mg	0%
Ácidos Graxos Essenciais	0.3 g	-
Sódio	20 mg	1%
Cálcio	100 mg	10%
Ferro	1.8 mg	10%
Magnésio	40 mg	10%
Potássio	400 mg	12%
Vitamina A	350 mg	40%
Vitamina B1 (Tiamina)	0.1 mg	8%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0.05 mg	3%
Vitamina B3 (Niacina)	0.5 mg	3%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0.1 mg	7%
Ácido Fólico (Vitamina B9)	60 mg	15%
Vitamina C	55 mg	60%
Vitamina D	0 mg	0%
Vitamina E	2 mg	10%
Vitamina K	0 mg	0%

**_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.

Compartilhe essa receita:

Avalie essa receita:

Smoothie Vegano Verde com Espinafre e Abacaxi