Cozinha Vegana 4
15 min
30 min
Fácil
Informação Nutricional | Quantidade (por porção) | (%VD) |
|---|---|---|
Calorias |
441 kcal |
22% |
Carboidratos |
63 g |
21% |
Proteínas |
19 g |
39% |
Gorduras Totais |
14 g |
25% |
Gorduras Saturadas |
2 g |
8% |
Gorduras Trans |
0 g |
0% |
Gorduras Monoinsaturadas |
4 g |
**-** |
Gorduras Poli-insaturadas |
5 g |
**-** |
Fibra Alimentar |
7 g |
27% |
Açúcares |
4 g |
**-** |
Colesterol |
0 mg |
0% |
Sódio |
275 mg |
14% |
Cálcio |
64 mg |
6% |
Ferro |
3 mg |
23% |
Magnésio |
105 mg |
40% |
Potássio |
380 mg |
11% |
Vitamina A |
2 µg |
0% |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0 mg |
25% |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0 mg |
8% |
Vitamina B3 (Niacina) |
1 mg |
5% |
Vitamina B6 (Piridoxina) |
0 mg |
38% |
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
140 µg |
35% |
Vitamina C |
10 mg |
23% |
Vitamina D |
0 µg |
0% |
Vitamina E |
4 mg |
36% |
Vitamina K |
6 µg |
9% |
Observações: a) Fonte Utilizada: Dados nutricionais foram obtidos das tabelas TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) e USDA FoodData Central. b) Tamanho da Porção Considerada: Cada porção equivale a aproximadamente 230 g (1/4 da receita total). c) Método de Cálculo: Os valores nutricionais foram obtidos somando os nutrientes de cada ingrediente ajustado para o peso total e dividindo pelo número de porções (4). d) Dieta de Referência: Baseada em uma dieta de 2000 kcal, conforme padrões da ANVISA. e) **_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.
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