Limonada Suíça Vegana com Leite de Coco

Name: Limonada Suíça Vegana Com Leite De Coco
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 limões (de preferência orgânicos, com casca fina); 500 ml de água gelada; 200 ml de leite de coco (para dar cremosidade); 2 colheres de sopa de açúcar demerara (ou outro adoçante natural de sua preferência); Gelo a gosto

Cozinha Vegana

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Porções

Tempo de Preparo

5 min

Tempo de Cocção

0 min

Dificuldade

Fácil

Culinária Brasileira

Ingredientes

Para a Limonada Suíça Vegana: 2 limões (de preferência orgânicos, com casca fina)

500 ml de água gelada

200 ml de leite de coco (para dar cremosidade)

2 colheres de sopa de açúcar demerara (ou outro adoçante natural de sua preferência)

Gelo a gosto

Modo de Preparo

Para a Limonada Suíça Vegana
Preparar os limões: Lave bem os limões, corte-os em quatro partes (com a casca) e retire as sementes.

Bater os ingredientes: No liquidificador, adicione os limões, a água gelada, o leite de coco e o açúcar. Bata tudo por cerca de 1 minuto.

Coar o suco: Depois de bater, coe a mistura para remover os pedaços da casca do limão, que podem deixar a bebida amarga.

Servir com gelo: Coloque o suco coado em um copo grande, adicione gelo e sirva imediatamente. Se quiser, decore com fatias de limão ou raspas de coco.

Dicas e Curiosidades

• O limão é uma excelente fonte de vitamina C, conhecida por fortalecer o sistema imunológico e ajudar na absorção de ferro.

• O leite de coco é naturalmente cremoso e livre de lactose, sendo uma alternativa perfeita para quem segue uma dieta vegana ou tem intolerância à lactose.

• A limonada suíça é tradicionalmente batida com a casca do limão, o que confere um sabor mais intenso e um toque amargo característico.

Informação Nutricional	Quantidade (por porção)	(%VD)
Calorias	150 Kcal	8%
Carboidratos	30 g	10%
Proteínas	1 g	2%
Gorduras Totais	6 g	9%
Gorduras Saturadas	5 g	25%
Gorduras Trans	0 g	0%
Gorduras Monoinsaturadas	0.5 g	-
Gorduras Poli-insaturadas	0.2 g	-
Fibra Alimentar	2 g	8%
Açúcares	15 g	-
Colesterol	0 mg	0%
Ácidos Graxos Essenciais	0.2 g	-
Sódio	10 mg	1%
Cálcio	20 mg	2%
Ferro	0.3 mg	2%
Magnésio	10 mg	3%
Potássio	150 mg	4%
Vitamina A	0 mg	0%
Vitamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	3%
Vitamina B2 (Riboflavina)	0.03 mg	2%
Vitamina B3 (Niacina)	0.2 mg	2%
Vitamina B6 (Piridoxina)	0.04 mg	1%
Ácido Fólico (Vitamina B9)	0 mg	0%
Vitamina C	35 mg	39%
Vitamina D	0 mg	0%
Vitamina E	0.5 mg	3%
Vitamina K	0 mg	0%

**_** - não há um valor informado ou aplicável para o nutriente na tabela.

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